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JR東北本線(第10号 2017年 夏号)
三陸の夏 おすすめの食材特集
盛岡駅
どうしても自慢したい。岩手がぎっしり詰まった自家製生パスタ。
麺は最高級のデュラム・セモリナ粉、龍泉洞の水を加えて練り上げる生パスタ。岩手を代表する食材の数々がパスタに絡み、目をつぶれば「これが岩手」と納得してしまうほどの美味しさに感激。

 Freschissima(フレスキッシマ)
盛岡市盛岡駅前通1-44 フェザン本館B1
019-629-2235
営業時間:10:00〜22:00 L.O.21:45  休日:なし  🅿︎︎ フェザン駐車場(2,000円'税込)以上のお食事で2時間無料)
店長 三国 文人さん
ランチセット 1,800円(税込)

★調査員の一言
地元に住んでいても、あらためて岩手っていいなあと思えるパスタのお店です。愛情たっぷりの料理の数々。三陸の魚介類、ブランド豚の白金豚、花巻特産のホロホロ鳥など、ここだけの味いっぱいのお店です。
三陸の美味しくて安心な「夜-1グルメ」
盛岡駅
厳選素材のマクロビオティック(穀物菜食) & フレンチレストラン。
盛岡の風情を残す、中ノ橋通の路地に面したお店は、柔らかい灯りと優しい雰囲気が漂う地元では有名なレストラン。ワインを傾け、岩手の食材をふんだんに使った料理の美味しさに、盛岡を訪れた感激が湧いてきます。

 USAGI Botanica(ウサギボタニカ)
盛岡市中ノ橋通1-3-15
019-681-4932
営業時間:18:00〜22:30 L.O.21:30 11:30〜15:00 L.O.14:00
休日:火曜日  🅿︎︎ 契約駐車場有 2,000円以上のお食事で1時間無料
マクロビコース 3,500円(税込)ドリンク別料金
《主なメニュー》■舞茸の牡蠣フライ仕立て 800円
■旬野菜いろいろ盛り合わせ 1,400円 ■フレンチコース"岩手の大地" 5,900円
盛岡駅
盛岡八幡通りの大人気店。満を持しての夏コース料理登場!
全7 品のコースは、里伊の人気メニューを集めた豪華版。しかも3,000 円とかなりのお得感たっぷり。このコースには、駅-1が「美味い」と認定した①「いかGOROっけ」が初登場。②大人気のだしまき玉子サンドは、まさに里伊だけのオリジナル。味、ボリュームともに大満足間違いなし。。

 居酒家 里伊
盛岡市南大通1-10-17
019-656-6167
営業時間:17:00〜24:00(火〜土) 15:00〜21:00(日) 12:00〜14:00(木・金)
休日:月曜日・第2・3日曜日  🅿︎︎ 無し
里伊Summer Course 食材宝庫いわての味 全7品 3,000円(税込)※2名様から予約制・料理コース ※各種宴会併用可
《主なメニュー》■ホヤ刺 700円 ■ヒラメ刺 850円 ■アサリの酒蒸し 800円